PERU | Amazon Ucayali River

Descriere

Situată la granița cu Brazilia, regiunea Ucayali este acoperită aproape în întregime de jungla amazoniană. Această regiune din Peru este îndepărtată și în cea mai mare parte inaccesibilă. Multe comunități indigene trăiesc în jungla Ucayali.

Ucayali River Cacao este un fermentator primar care lucrează cu fermierii de cacao de-a lungul râului Ucayali, în afara orașului peruan Pucallpa.

Informatii suplimentare

Regiune Ucayali, Pucallpa Peru
Producător Ucayali River Co-op
Genetica Trinitarios local
Profil Gust citrice, nuci, picante, măsline